黃小咪的南非香草 'n 烘培筆記

我必須承認
這個部落格已經n久
沒有出現過食記了


仔細回想起來
我們還真的很久沒有到外面吃飯！
除了12月份出去玩得時候必須外食
在約堡的日子
出門吃飯的次數用一隻手的指頭數得出來

然後數得出來的那幾次
就屬這一家比較值得推薦囉






Werner's Bistro
位於約堡Bedfordview地區
就在N3 high way旁
除了是餐廳之外
還是民宿喔！





Werner's Bistro提供歐洲大陸的熱門餐點
也提供些許的南非餐





（人聲鼎沸的夜晚）





除了餐廳之外
還富有小酒吧
提供任何時間造訪的人們一個放鬆、休憩的地方





除此之外
好像也還有提供下午茶的服務





很臨時決定拜訪的我們
很幸運的有位置讓我們用餐

不過燈光實在太昏暗
照不出什麼清晰的照片



若有需要更詳細介紹
可以參考她們的網站喔
http://www.wernerslodge.co.za/index.htm



這晚的餐點
我們點了三份前菜
分別是：
『蝦沙拉』
說實在的
這道菜擺盤很不賴
可是不是很對我們胃口






『淡菜』
有別於一般的白醬
不過我現在也記不得他是什麼味道了






『烤魷魚』
這道烤的恰到好處
搭配他恰如其分的調味
是最受歡迎的一道





再來就是主菜部份了～～～

這是我點的『馬來咖哩』
這道咖哩賣像不錯
也不難吃
不過並不特別推薦
裡面的蝦肉是炸過的
吃起來已經沒有什麼蝦的鮮味了～～～





這好像是咖哩搭配的配菜
旁邊還有一盤米飯
這個四季豆搭配白醬還滿好吃的





再來這道法式小吃少不了的『orange duck』
 是我們一致認為當晚最美妙的一道餐點
這鴨肉鮮嫩多汁
讓人想細細品嘗
不捨得一口把他吃完





這盤是Ｒ先生點的『烤sole』
也是烤的很不錯
不過調味稍嫌淡了些





另外還有兩道餐點
因為燈光太暗
所以沒有入鏡




基本上來說
這是一家用餐氣氛很好的餐聽
若是有習慣喝酒的人
來上一杯紅酒跟朋友淺酌
相當有氣氛


餐點的部份最推薦的就是那份『orange duck』啦
那是must haves!!!


 這也算是意外的圓了我一直想試試法國料理的夢？

WERNER'S LODGE & BISTRO

 

25 Boeing Road West
Bedfordview

CELL: +27 82 902 0535

FAX: To be updated

 

info@wernerslodge.co.za