黃小咪的南非香草 'n 烘培筆記

早在去年12月份
購物中心就有跟我們接洽要「都由」搬家了
然後1月份開始
建商就開使動工裝潢新的店面
本來跟他們說好2.14情人節之前要完工
沒想到說歸說
卻拖到2月底了才讓我們搬完家！
建商說
我們搬店是小工程
三天內絕對可以搬好
結果沒想到
從2.20開始搬
卻到3.1才完全搬好到可以營業！

這整整10天
我們雖然沒有營業
卻每天還是去上班
大家可能很疑惑，沒有營業是上什麼班
簡單說起來就是去監工
當工頭啦～～～



監工時間從上8點一直到傍晚6點
每天的內容就是坐在店門外看他們進度
然後 無。所。事。事 ！
吼～～～
這樣的日子簡直比上班還難熬啦！！！
每天坐在那裡，身體很累
盯在那裡，看他們完成不了工作的心情更累
難怪人家說
there's no such thing called "good contractor" !



雖然如此
飯還是要吃
每天回到家裡雖然累翻了
還是要享受美食的




要營養健康又簡單的餐點
那就來個拌飯吧～～～
這個韓式拌飯包含不同的蔬菜
做法簡單又美味
可以加肉也可以不加肉喔





炎熱的二月當然少不了涼麵這一道
說到涼麵
那就不得不來點家鄉味了
台式的芝麻醬涼麵少不了小黃瓜＆蛋絲
再加上番茄＆紅蘿蔔絲就很無敵了

嗜肉的可以再擺上幾片煎肉片
或是煎牛舌也不錯喔

二月份也是Ｒ先生的生日月份
因為忙於店裡的雜事
所以今年也什麼慶祝
太太我趁Ｒ先生生日的當天
做好了瑞士捲要給他當生日蛋糕
不過太晚開始烤蛋糕
所以蛋糕做好以後都已經半夜了

只好留到隔天早餐享用
沒想到這個蛋糕真是好吃的讓人想要一口接一口！
蛋糕內餡是卡士達鮮奶油醬
外層用的是Lindt 70%黑巧克力去塗抹的
整個香濃的沒話說
是個屬於大人口味的蛋糕







可以找到一個跟你口味雷同的另一半
真的是一件很幸福的事！
一起享受美食
是再美好不過的事情了