話說
十一月初我們家辦了烤肉
請朋友們來家裡聚聚
幫我們衝衝人氣



燒烤總沒有算的這麼準的
並 不是準備的東西都會剛剛好
又怕客人沒吃飽
所以一定都會多準備一些
那烤好沒吃完的怎麼辦?
通常隔天再加熱了來吃
味 道也沒有那麼好了
「丟掉」這種行為實在是太浪費
不符合勤儉持家人妻的準則
所以
動個腦筋
就可以把沒吃完的剩肉
變 成美味的佳餚喔





看這圖片你一定丈二金剛,摸不著頭緒吧



well
這天人妻我心血來潮
把烤好的肉切成肉片
然後加到沙拉裡面
再淋上特製的優格醬
搭配麵包、果汁一起吃
就變身美味營養的早餐囉
不得不說
優格醬搭配肉食沙拉真的是很棒的搭配!
吃的R先生贊不絕口






第二天
還有剩肉
(還好沒有剩很多,不然我也變不出花樣了@@)
所幸來做wrap吧


把肉切薄片
備上現炒時蔬
煎上幾片蔥花餅皮
把材料都包起來就ok囉~~~
裡面也可以淋上自己喜歡的調味醬
就是獨特風味的肉捲了
這樣
又是一頓豐盛的早餐





有時後
我們早餐會吃白飯配菜
吃剩的白飯隔天就拿來煮白粥
或是地瓜粥
若是白粥有剩
那就放在冰箱
過兩天再拿來煮蔬菜鹹粥
這樣變化食材
每天都可以吃的很健康又開心
也不會浪費囉


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